\n
Foi confirmada nesta segunda-feira (29) a terceira morte na Grande S\u00e3o Paulo por suspeita de consumo de bebidas contaminadas por metanol. <\/strong>A subst\u00e2ncia \u00e9 um dos principais insumos da ind\u00fastria qu\u00edmica. Utilizado como mat\u00e9ria-prima para sintetizar produtos como solventes, conta com\u00a0uma regulamenta\u00e7\u00e3o bastante r\u00edgida com rela\u00e7\u00e3o a sua produ\u00e7\u00e3o.\u00a0\u00c9 altamente prejudicial quando \u00e9 consumido por pessoas\u00a0e pode levar \u00e0 morte mesmo em doses pequenas.\u00a0<\/strong>Saiba mais sobre como identificar as bebidas adulteradas, os principais sintomas em caso de intoxica\u00e7\u00e3o e a diferen\u00e7a entre metanol e etanol.\u00a0<\/p>\nDe onde vem o metanol? \u00c9 a mesma coisa que o etanol?<\/h2>\n
Segundo a Ag\u00eancia Nacional do Petr\u00f3leo, G\u00e1s Natural e Biocombust\u00edveis (ANP), o metanol \u00e9 um composto org\u00e2nico da fam\u00edlia dos \u00e1lcoois, com um \u00e1tomo de carbono, tr\u00eas \u00e1tomos de hidrog\u00eanio e uma hidroxila cuja f\u00f3rmula \u00e9 CH3OH, sendo l\u00edquido \u00e0 temperatura ambiente.<\/p>\n
Para que serve o metanol?<\/h2>\n
\u00c9 um dos mais importantes insumos na ind\u00fastria qu\u00edmica, sendo usado como mat\u00e9ria-prima para sintetizar produtos qu\u00edmicos usados na produ\u00e7\u00e3o de adesivos, solventes, pisos e revestimentos. Em escala industrial, \u00e9 produzido predominantemente a partir do g\u00e1s natural.<\/p>\n
Como \u00e9 feita a regula\u00e7\u00e3o do metanol?<\/h2>\n
Em raz\u00e3o da toxicidade do produto, seu potencial como adulterador do etanol combust\u00edvel e da gasolina, os riscos \u00e0 sa\u00fade humana e \u00e0 seguran\u00e7a p\u00fablica, a ANP tem uma regulamenta\u00e7\u00e3o r\u00edgida, que estabelece o registro obrigat\u00f3rio para a movimenta\u00e7\u00e3o e o armazenamento do produto.<\/p>\n
E o etanol?<\/h2>\n
J\u00e1 o etanol\u00a0\u00e9 uma subst\u00e2ncia qu\u00edmica produzida especialmente via fermenta\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares. As principais mat\u00e9rias-primas utilizadas para produzir etanol s\u00e3o cana-de-a\u00e7\u00facar, milho, aveia, arroz, cevada, trigo e sorgo.\u00a0<\/p>\n
O etanol \u00e9 seguro para consumo?<\/h2>\n
\u00c9 seguro para consumo humano em quantidades moderadas, encontrado em bebidas alco\u00f3licas.<\/p>\n
O que \u00e9 bebida alco\u00f3lica adulterada?<\/h2>\n
Bebida alco\u00f3lica adulterada \u00e9 aquela que n\u00e3o atende ao padr\u00e3o legal definido pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa) e que teve a sua composi\u00e7\u00e3o modificada indevidamente, seja pela adi\u00e7\u00e3o, retirada, substitui\u00e7\u00e3o ou modifica\u00e7\u00e3o de ingredientes que podem levar o consumidor a erro ou colocar sua sa\u00fade em risco.<\/p>\n
Quais sintomas s\u00e3o sinal de consumo de bebida adulterada?<\/h2>\n
O consumidor deve ficar atento a alguns sintomas p\u00f3s-consumo como vis\u00e3o turva, dor de cabe\u00e7a intensa, n\u00e1usea, tontura ou rebaixamento do n\u00edvel de consci\u00eancia, isso pode indicar intoxica\u00e7\u00e3o por metanol ou por bebida adulterada.<\/p>\n
O metanol pode ser adiciona a bebidas?<\/h2>\n
O metanol n\u00e3o pode ser adicionado a nenhuma bebida, em raz\u00e3o de ser uma subst\u00e2ncia altamente t\u00f3xica para os humanos. No entanto, pode aparecer naturalmente em algumas bebidas alco\u00f3licas, em baix\u00edssimas concentra\u00e7\u00f5es, em raz\u00e3o do processo de fermenta\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares e pectinas.<\/p>\n
Qual \u00e9 o limite para adicionar metanol nas bebidas?<\/h2>\n
O Mapa\u00a0estabelece limites m\u00e1ximos de metanol residual que podem aparecer nas bebidas. Esses limites s\u00e3o muito baixos e n\u00e3o significam autoriza\u00e7\u00e3o de uso \u2013\u00a0apenas reconhecem que tra\u00e7os inevit\u00e1veis podem estar presentes.<\/p>\n
Como saber se a bebida \u00e9 original?<\/h2>\n
A orienta\u00e7\u00e3o do Procon-SP \u00e9 desconfiar de pre\u00e7os muito baixos, que, no m\u00ednimo, podem indicar alguma irregularidade como sonega\u00e7\u00e3o e adultera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
H\u00e1 outros meios para identificar adultera\u00e7\u00e3o nas bebidas?<\/h2>\n
Segundo o \u00f3rg\u00e3o, o consumidor deve observar a apresenta\u00e7\u00e3o das embalagens e o aspecto do produto: lacre ou tampa tortos ou \u201cdiferentes\u201d, r\u00f3tulo desalinhado ou desgastado, erros de ortografia ou logos com \u201cvaria\u00e7\u00f5es\u201d, aus\u00eancia de informa\u00e7\u00f5es como CNPJ, endere\u00e7o do fabricante ou distribuidor, n\u00famero do lote, ou outra imperfei\u00e7\u00e3o percept\u00edvel.<\/p>\n
\u00c9 poss\u00edvel fazer teste caseiro para saber se a bebida est\u00e1 contaminada?<\/h2>\n
Ao notar alguma diferen\u00e7a, o consumidor n\u00e3o deve realizar testes caseiros como cheirar, provar ou tentar queimar a bebida. Essas pr\u00e1ticas n\u00e3o s\u00e3o seguras nem conclusivas.<\/p>\n
O que deve ser feito em caso de consumo de bebida adulterada?<\/h2>\n
Busque atendimento m\u00e9dico imediato: se houver qualquer sintoma suspeito, o consumidor deve procurar urg\u00eancia m\u00e9dica sem demora.<\/p>\n
<\/p>\n
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Por EBC, Foi confirmada nesta segunda-feira (29) a terceira morte na Grande S\u00e3o Paulo por suspeita de consumo de bebidas contaminadas por metanol. A subst\u00e2ncia \u00e9 um dos principais insumos da ind\u00fastria qu\u00edmica. Utilizado como mat\u00e9ria-prima para sintetizar produtos como solventes, conta com\u00a0uma regulamenta\u00e7\u00e3o bastante r\u00edgida com rela\u00e7\u00e3o a sua produ\u00e7\u00e3o.\u00a0\u00c9 altamente prejudicial quando \u00e9 …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2,12225,4],"tags":[],"class_list":["post-450126","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-noticias","category-servicos"],"yoast_head":"\n
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