\n
No interior do Uruguai, no povoado de Tala, a 100 km da capital Montevid\u00e9u, d\u00e9cadas de cultivo da beterraba a\u00e7ucareira deixaram\u00a0um rastro de contamina\u00e7\u00e3o no solo, nos len\u00e7\u00f3is fre\u00e1ticos e na sa\u00fade de agricultores<\/strong>. Para crescer e se manter na regi\u00e3o, a planta precisou de uma s\u00e9rie de agrot\u00f3xicos, aplicados por empresas uruguaias e estrangeiras.<\/p>\nHoje em dia, j\u00e1 n\u00e3o se cultiva mais a beterraba nessa regi\u00e3o, mas todas as consequ\u00eancias danosas daquele modelo de produ\u00e7\u00e3o ainda est\u00e3o presentes na vida da popula\u00e7\u00e3o local. Toda a agricultura local depende de irriga\u00e7\u00e3o artificial, porque os fertilizantes qu\u00edmicos fizeram com que o solo perdesse a capacidade de reter a \u00e1gua da chuva.<\/strong><\/p>\nEm entrevista \u00e0 Ag\u00eancia Brasil<\/strong>, o coordenador da Red Nacional de Semillas Nativas y Criollas, o uruguaio Marcelo Fossati, denuncia corpora\u00e7\u00f5es multinacionais por lucrarem \u00e0 custa da sa\u00fade do povo e da contamina\u00e7\u00e3o do meio ambiente.<\/p>\nA conversa aconteceu no campus da Universidade Federal do Par\u00e1 (UFPA), durante a C\u00fapula dos Povos. O evento, organizado\u00a0por movimentos sociais em contraponto \u00e0 30\u00aa Confer\u00eancia das Na\u00e7\u00f5es Unidas sobre Mudan\u00e7as Clim\u00e1ticas (COP30), ocorre em Bel\u00e9m.<\/p>\n
A rede coordenada por Fossati abrange mais de 250 propriedades familiares e 350 produtores distribu\u00eddos pelos departamentos de Montevid\u00e9u, Maldonado, Colonia, Paysand\u00fa, Cerro Largo, Durazno, Canelones, Rocha, Tacuaremb\u00f3, Treinta y Tres, Lavalleja, San Jos\u00e9, Salto e Artigas. Desde a sua cria\u00e7\u00e3o, a Rede tamb\u00e9m inclui a Rede Amigos da Terra \u2013 Uruguai \u2013 e a Faculdade de Agronomia da Universidade da Rep\u00fablica.<\/p>\n
O principal objetivo da institui\u00e7\u00e3o \u00e9 regatar e valorizar as variedades nativas ou tradicionais de sementes para a produ\u00e7\u00e3o familiar. Seja para autoconsumo ou para abastecer os mercados locais.<\/p>\n
Leia a entrevista completa:<\/h2>\n
Ag\u00eancia Brasil:<\/strong>\u00a0Voc\u00ea veio para a C\u00fapula dos Povos denunciar o uso de agrot\u00f3xicos na agricultura uruguaia. Poderia explicar de que forma esses produtos t\u00eam impactado a vida da regi\u00e3o onde voc\u00ea vive?<\/p>\nMarcelo Fossati:<\/strong>\u00a0Eu moro em uma regi\u00e3o que antigamente era uma \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o de beterraba a\u00e7ucareira. Nas zonas frias, a cana-de-a\u00e7\u00facar n\u00e3o cresce, ent\u00e3o, o cultivo energ\u00e9tico era a beterraba a\u00e7ucareira. \u00c9 um cultivo que exige muita aplica\u00e7\u00e3o de fertilizantes qu\u00edmicos para produzir e, al\u00e9m disso, n\u00e3o \u00e9 uma planta desta regi\u00e3o \u2014 \u00e9 europeia, da \u00e1rea da B\u00e9lgica, da Bulg\u00e1ria, dessas zonas frias. Por isso, aqui, ela sofre com muitos problemas de pragas e doen\u00e7as.<\/p>\nO cultivo precisava ser muito sustentado por agrot\u00f3xicos para se manter. Hoje em dia, j\u00e1 n\u00e3o se planta mais beterraba a\u00e7ucareira nessa regi\u00e3o, mas todas as consequ\u00eancias daquele modelo ainda est\u00e3o presentes: eros\u00e3o do solo, perda do horizonte f\u00e9rtil, e a consequ\u00eancia mais clara que vemos n\u00f3s, camponeses e agricultores, \u00e9 a falta de capacidade de reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua no solo.<\/p>\n
\nAgora, quando chove, o solo se lava rapidamente \u2014 a \u00e1gua desaparece \u2014 porque o agrot\u00f3xico destruiu a estrutura do solo. O solo, em si, \u00e9 uma esp\u00e9cie de esponja cheia de poros, e \u00e9 nesses poros que a \u00e1gua fica. Mas o produto qu\u00edmico destruiu esses poros, ent\u00e3o, o solo perdeu a capacidade de reter \u00e1gua.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Quando chove forte, a \u00e1gua carrega todo o solo f\u00e9rtil para os rios, em vez de permanecer retida ali mesmo. E \u00e9 essa \u00e1gua no solo que alimenta as plantas. Ent\u00e3o, quando falta \u00e1gua no solo, as plantas ficam sem esse alimento, e se torna muito dif\u00edcil produzir na minha regi\u00e3o se voc\u00ea n\u00e3o tiver irriga\u00e7\u00e3o. S\u00f3 com \u00e1gua da chuva \u00e9 imposs\u00edvel, porque o solo n\u00e3o guarda \u00e1gua e tudo se perde rapidamente.<\/p>\n
Ag\u00eancia Brasil:<\/strong>\u00a0E o uso desses agrot\u00f3xicos trouxe algum impacto para a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o?<\/p>\nMarcelo Fossati:<\/strong>\u00a0Isso est\u00e1 muito claro para n\u00f3s. Hoje, temos pessoas de 50, 60 anos \u2014 filhos da Revolu\u00e7\u00e3o Verde \u2014 que n\u00e3o conheceram outra forma de produzir. A Revolu\u00e7\u00e3o Verde no Uruguai come\u00e7ou nos anos 1960 e se consolidou nos anos 1970, impondo o modelo do agrot\u00f3xico, das sementes h\u00edbridas e melhoradas.<\/p>\nOs pais dessas pessoas usavam adubos org\u00e2nicos e sementes crioulas [nota da reportagem: as sementes crioulas\u00a0s\u00e3o todas as possibilidades de multiplica\u00e7\u00e3o de vegetais por meio de gr\u00e3os, ramas, folhas, flores, frutos, ra\u00edzes e caule].<\/p>\n
Mas eles, n\u00e3o. Eles cresceram desde a inf\u00e2ncia com os agroqu\u00edmicos, e hoje est\u00e3o aparecendo muitos casos de c\u00e2ncer no intestino, c\u00e2ncer de pele, c\u00e2ncer de es\u00f4fago, problemas respirat\u00f3rios, problemas na pele pelo contato direto.<\/p>\n
Os agrot\u00f3xicos chegavam com propaganda dizendo que n\u00e3o faziam mal, que algu\u00e9m podia at\u00e9 pegar o veneno e misturar com a m\u00e3o. Esse veneno entrava pela pele lentamente. Na hora, dava s\u00f3 uma pequena coceira ou uma bolha. Mas esse veneno ia penetrando, acumulando-se lentamente, e hoje, aos 50 ou 55 anos, aparecem os problemas.<\/p>\n
\nHavia at\u00e9 propaganda dizendo que voc\u00ea podia beber o agrot\u00f3xico sem nenhum problema e que isso ajudaria a limpar o est\u00f4mago e o aparelho digestivo, como uma forma de \u201cpurificar por dentro\u201d. Imagine o que significou esse uso.<\/p>\n<\/blockquote>\n
E hoje essas pessoas n\u00e3o percebem o risco. Como foram educadas com muita propaganda de que aquilo n\u00e3o era perigoso, perderam a no\u00e7\u00e3o de risco. Ent\u00e3o, usam o veneno sem nenhum tipo de prote\u00e7\u00e3o: sem m\u00e1scara, sem avental, sem luvas, sem botas.<\/p>\n
Muitas vezes, terminam de aplicar o produto em tomate, berinjela ou piment\u00e3o, e deixam a roupa usada dentro de casa, com as crian\u00e7as circulando. Isso gera contamina\u00e7\u00e3o ambiental, afetando at\u00e9 quem n\u00e3o est\u00e1 em contato direto com o veneno, mas respira o ambiente contaminado.<\/p>\n
Outro problema \u00e9 a contamina\u00e7\u00e3o da \u00e1gua subterr\u00e2nea. Sete anos atr\u00e1s, o ensino p\u00fablico fez um estudo nas escolas rurais, analisando a qualidade da \u00e1gua que as crian\u00e7as tomavam \u2014 \u00e1gua subterr\u00e2nea. N\u00e3o houve uma \u00fanica escola, entre 76 amostras, que n\u00e3o apresentasse contamina\u00e7\u00e3o por agrot\u00f3xicos.<\/p>\n
Ag\u00eancia Brasil:<\/strong>\u00a0E quem s\u00e3o as empresas respons\u00e1veis pelo uso de agrot\u00f3xicos que voc\u00ea veio denunciar aqui na C\u00fapula dos Povos?<\/p>\nMarcelo Fossati: <\/strong>S\u00e3o empresas uruguaias, ou melhor, empresas que mant\u00eam nomes uruguaios, mas que j\u00e1 foram compradas por multinacionais. Uma delas se chama Isusa. Outra se chama Proquimur. Elas mant\u00eam os nomes antigos para n\u00e3o associar diretamente os problemas \u00e0s multinacionais.<\/p>\nEnt\u00e3o, quando ocorre uma intoxica\u00e7\u00e3o \u2014 por exemplo, um avi\u00e3o passa, o vento muda, e as pessoas ficam com bolhas na pele \u2014 o problema n\u00e3o \u00e9 atribu\u00eddo \u00e0 multinacional, mas \u00e0 Proquimur. Mas \u00e9 a mesma empresa. Ela era uma empresa antiga que vendia guano de morcego [um tipo de adubo natural feito com as fezes do animal].<\/p>\n
Ag\u00eancia Brasil:<\/strong>\u00a0E, j\u00e1 que estamos na COP30, como relacionar os impactos dos agrot\u00f3xicos com a emerg\u00eancia clim\u00e1tica?<\/p>\nMarcelo Fossati:<\/strong>\u00a0H\u00e1 duas rela\u00e7\u00f5es principais. Primeiro: o agrot\u00f3xico n\u00e3o existe na natureza. \u00c9 um produto de s\u00edntese qu\u00edmica, que combina diferentes subst\u00e2ncias em uma \u00fanica mol\u00e9cula. Isso exige enorme gasto de energia. H\u00e1 estudos dizendo que se gasta mais energia produzindo ureia [fertilizante nitrogenado] do que o trator gasta para aplic\u00e1-la.<\/p>\n\nEsse impacto clim\u00e1tico fica invisibilizado. Olha-se para a ureia no rio, para os peixes, mas n\u00e3o se olha para tr\u00e1s \u2014 para como essa ureia foi produzida usando petr\u00f3leo, gasolina e muita energia para condensar v\u00e1rias subst\u00e2ncias em uma \u00fanica mol\u00e9cula.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Ent\u00e3o, existe muito gasto de energia para produzir o agrot\u00f3xico, muito gasto de energia para aplic\u00e1-lo e muito gasto de energia para transportar a produ\u00e7\u00e3o. A soja, por exemplo, vai para a China em navios movidos a combust\u00edvel pesado \u2014 litros e litros de combust\u00edvel, emitindo gases de efeito estufa.<\/p>\n
Temos, ent\u00e3o: consumo energ\u00e9tico para produzir a mol\u00e9cula, consumo energ\u00e9tico para aplicar a mol\u00e9cula e consumo energ\u00e9tico para distribuir o produto final. O balan\u00e7o \u00e9 altamente negativo.<\/p>\n
<\/p>\n
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