Por EBC, <\/p>\n
Faz um ano que a rotina de Vera L\u00facia Silva de Souza, de 74 anos, come\u00e7a cedo.\u00a0Ela molha as plantas de casa e encara a p\u00e9 a descida \u00edngreme desde o alto do Morro do Salgueiro, na zona norte do Rio de Janeiro. Na parte baixa da comunidade,\u00a0fica a horta comunit\u00e1ria onde trabalha para complementar a renda.<\/p>\n
Vera \u00e9 integrante do Coletivo de Erveiras e Erveiros do Salgueiro. Desde 2019, o grupo se re\u00fane para catalogar esp\u00e9cies e saberes e manter vivas plantas que s\u00e3o conhecidas dos moradores, mas n\u00e3o de todo mundo no asfalto.<\/p>\n
A \u00e1rea de plantio \u00e9 uma das 84 hortas mantidas pelas comunidades com o apoio da Prefeitura do Rio, por meio do programa Hortas Cariocas, criado h\u00e1 cerca de 20 anos. Em 2025, de acordo com a Secretaria de Ambiente Clima, a produ\u00e7\u00e3o dessas hortas foi de 74 toneladas. No Salgueiro, a colheita foi de 700 kg.<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/p>\n <\/div>\n Vera L\u00facia explica que acorda cedo porque \u00e9 melhor mexer na terra pela manh\u00e3, quando a temperatura est\u00e1 mais amena e a \u00e1gua n\u00e3o queima as plantas.<\/p>\n “Molhamos primeiro e\u00a0limpamos para replantar. Por causa do ver\u00e3o, muita coisa fracassou.\u00a0Aqui pega muito Sol”, conta.<\/p>\n Faz um tempo que Vera decidiu buscar nas mem\u00f3rias de inf\u00e2ncia incentivo para colocar as m\u00e3os na terra outra vez. As lembran\u00e7as s\u00e3o da \u00e9poca em que os rem\u00e9dios eram feitos em casa, pela m\u00e3e e pela\u00a0av\u00f3, com quem ela conheceu ervas e aprendeu receitas passadas de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n “Eu nasci l\u00e1 no alto do morro”, conta Vera, apontando em dire\u00e7\u00e3o a uma \u00e1rea que fica ainda mais alto do que sua casa, mas onde\u00a0n\u00e3o existem mais moradias. “Eu vim para c\u00e1\u00a0[onde mora] com 14 anos. Aqui, minha m\u00e3e e minha av\u00f3 me ensinaram a plantar, a fazer um ch\u00e1, um xarope, um tempero. Eu me lembro bem”, afirma.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n <\/div>\n Localizada nas franjas do Parque Nacional da Tijuca, a casa de Vera \u00e9 rodeada de \u00e1rvores, uma realidade at\u00edpica entre as favelas cariocas<\/strong>, que costumam marcar temperaturas mais quentes que a m\u00e9dia da cidade.<\/p>\n Com um quintal fresco, n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 na horta comunit\u00e1ria que ela cultiva mem\u00f3rias.\u00a0“Est\u00e1 sentindo esse cheiro? S\u00e3o as minhas plantas. Tem sai\u00e3o, alfavaca, assa-peixe, ora-pro-n\u00f3bis, do grande, que d\u00e1 uma flor rosa, bem bonita”, apresenta a erveira.<\/p>\n Os canteiros transformaram a\u00a0casa de Vera em uma\u00a0refer\u00eancia no morro. “Tem muita muda aqui. Umas, a gente planta no mato, outras, quando me pedem, eu doo um mucadinho [pouquinho]”, revela. “Meu boldo, por exemplo, j\u00e1 est\u00e1 quase acabando. As casas aqui s\u00e3o apertadinhas, nem todo mundo em espa\u00e7o”.<\/p>\n Em um v\u00eddeo\u00a0sobre a horta comunit\u00e1ria, Marcelo Rocha, que \u00e9 integrante do mesmo coletivo, compara a pequena quantidade de op\u00e7\u00f5es nas prateleiras com a diversidade que as popula\u00e7\u00f5es consumiam quando cultivavam em seus quintais:<\/p>\n “\u00c9 comum ir ao supermercado e encontrar apenas alface, cheiro verde e r\u00facula. Mas temos uma infinidade de plantas comest\u00edveis conhecidas da minha av\u00f3, da minha bisav\u00f3, como ora-pro-n\u00f3bis, caruru, alemir\u00e3o, taioba serralha”, citou.<\/p>\n Sem placa ou aviso na entrada, a horta do Salgueiro s\u00f3 \u00e9 conhecida pelos moradores. Ali, as ervas s\u00e3o cultivadas, assim como outros alimentos, que depois tamb\u00e9m s\u00e3o\u00a0doados para a Escola Municipal Bombeiro Geraldo Dias.<\/p>\n Membro do coletivo, Walace Gon\u00e7alves de Oliveira, de 66 anos, conhecido por Tio Dad\u00e1, acrescenta que at\u00e9 mesmo profissionais de sa\u00fade indicam as ervas e alimentos da horta comunit\u00e1ria a seus pacientes.\u00a0<\/strong><\/p>\n “Tem gente que precisa especificamente de uma verdura ou legume. A\u00ed, o pessoal do postinho manda vir buscar aqui conosco”.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n <\/div>\n O espa\u00e7o usado pelo coletivo para a horta surgiu ap\u00f3s uma desapropria\u00e7\u00e3o. Estabelecida em encostas \u00edngremes, uma vila inteira de casas foi removida por causa do risco de deslizamento.<\/strong><\/p>\n De chap\u00e9u e enxada em punho, Tio Dad\u00e1 lembra que a comunidade transformou a \u00e1rea, cheia de lixo, em uma horta produtiva:<\/p>\n “A gente tem aqui berinjela, alface, chic\u00f3ria, cenoura. Temos bastante coisa. Tem tamb\u00e9m lim\u00e3o e tem uma laranja que quase ningu\u00e9m conhece, vermelha por dentro, a laranja sangu\u00ednea, muito boa”, conta ele, que tem suas prefer\u00eancias:\u00a0“Ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 muito bom no franguinho, na carne assada.\u00a0Eu n\u00e3o uso no ch\u00e1, n\u00e3o gosto”, destaca.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n <\/div>\n Segundo a prefeitura, as hortas urbanas t\u00eam reduzido \u00edndices de ocupa\u00e7\u00e3o irregular de terrenos ociosos e elevado os n\u00edveis de inclus\u00e3o social, al\u00e9m de propiciar aos moradores da comunidade alimenta\u00e7\u00e3o livre de transg\u00eanicos e agrot\u00f3xicos.<\/p>\n A secret\u00e1ria da pasta de Ambiente e Clima da cidade do Rio de Janeiro, Tain\u00e1 de Paula, afirma que o\u00a0suporte t\u00e9cnico da secretaria \u00e9 cont\u00ednuo. “Temos uma entrega ininterrupta de sementes, que ficam sempre dispon\u00edveis para retirada”.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n <\/div>\n Borboleta e insetos em \u00e1rvore da horta comunit\u00e1ria do programa Hortas Cariocas, no Salgueiro.\u00a0Foto: T\u00e2nia R\u00eago\/Ag\u00eancia Brasil<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/p>\n \n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por EBC, Faz um ano que a rotina de Vera L\u00facia Silva de Souza, de 74 anos, come\u00e7a cedo.\u00a0Ela molha as plantas de casa e encara a p\u00e9 a descida \u00edngreme desde o alto do Morro do Salgueiro, na zona norte do Rio de Janeiro. 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Mem\u00f3ria\u00a0<\/h2>\n
Vera L\u00facia Silva de Souza, conhecida como tia Vera, em sua casa no alto do Morro do Salgueiro. Foto: T\u00e2nia R\u00eago\/Ag\u00eancia Brasil<\/h6>\n<\/p>\n<\/div>\n
Diversidade de op\u00e7\u00f5es<\/h2>\n
Tio Dad\u00e1 e Tia Vera, cuidadores da horta comunit\u00e1ria do programa Hortas Cariocas, no Salgueiro.\u00a0Foto: T\u00e2nia R\u00eago\/Ag\u00eancia Brasil<\/h6>\n<\/p>\n<\/div>\n
Da remo\u00e7\u00e3o ao plantio<\/h2>\n
P\u00e9 de lim\u00e3o no Morro do Salgueiro, na zona norte do Rio de Janeiro Foto: T\u00e2nia R\u00eago\/Ag\u00eancia Brasil<\/h6>\n<\/p>\n<\/div>\n
Alimento e cidadania<\/h2>\n