18. Qual a importância da sociobioeconomia nos sistemas alimentares? — Contrata mais Brasil

Na área de alimentos, a sociobioeconomia valoriza produtos que carregam valor nutricional e também identidade cultural e territorial, fortalecendo cadeias produtivas sustentáveis e inclusivas. Alguns exemplos são: castanhas, frutas nativas, óleos, farinhas e mel. Consumir alimentos da sociobioeconomia é apoiar práticas agrícolas e extrativistas que mantêm florestas em pé e geram renda para comunidades locais e tradicionais.

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Gestão detalha módulo Alimentos do Contrata+Brasil a cooperativas de produtores familiares — Contrata mais Brasil